Le plaisir de partager un moment autours de la préparation d'un bon repas, et d'un bon verre de vin, déguster les mets délicieux préparés par les participants sous le regard bienveillant du chef TYRONE SAUL. Un moment délicieux d'échange, de chaleur et de bonne humeur. MERCI TY !
QUI SOMMES NOUS ?
Ty est Chef de cuisine depuis plus de 20 ans. Il a voyagé dans plusieurs pays avant de venir s’installer en France. Il a tenu avec son épouse le magasin traiteur ‘D’oc et de Gascogne’ à Castelnau-le-Lez où il a confectionné des mets délicieux.
Ty, souhaite partager sa passion avec vous. Il enseigne les savoirs-faire de l’art culinaire dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Astrid, l’assistante du chef, a baigné dans la cuisine depuis l’enfance avec sa mère et sa grand-mère d'origine italienne, et son père restaurateur. Elle aime la cuisine et est très curieuse de découvrir de nouvelles saveurs d’ici et d’ailleurs.
DEROULEMENT DU COURS
L'espace de travail est commun, permettant à tous de participer à l'élaboration des recettes proposées. L'objectif est de cuisiner tous ensemble les mêmes plats, chaque participant fera une partie de la recette.
Le cours dure environ 2 heures pendant lesquelles vous réaliserez, étape par étape, une ou plusieurs recettes déclinées autour d’un thème ou d’un produit.
Ty propose un cours accessible à tous les niveaux. Il enseigne les techniques de base de l'art culinaire en utilisant les produits de saison.
Chaque recette est accompagnée d’une info pratique ou d’une astuce.
QUEL EST LE PRIX ? 20 euros par personne + le coût des ingrédients
QUELLE EST LA DUREE DU COURS ? 2/3H - A partir de 19h
QUEL EST LE LIEU ? Au domicile d'un de nos participants.